El Procés de Fabricació

ELS BÈNS I ELS SERVEIS

-Els bèns són tos els productes que s'obtenen mitjançant un procés de transformació.
-Els serveis  són els productes intangibles, inmaterials, com per exemple l'ensenyament, el servei de taxis, etc.

-Els bèns de consum, són utulitzats directament pel consumidor final.

-Els bèns d'equip, que s'usen per proveir a altres fàbriques.

Per obtenir els bèns i els serveis es creen les empreses.

L'empresa necessita una sèrie d'elements bàsics, l'energía, les matèries primeres, i el capital.

LES EMPRESES I ELS SECTORS

Segons el tipus d'activitat que duen a terme, les empreses s'agrupen en tres categories; primari, secundari i terciari.

-Empreses del sector primari: Són totes aquelles dedicades a activitats directament relacionades amb la terra; lagricultura, mineria, pesca i ramaderia.

-Empreses del sector secundari o sector industrial: Són totes aquelles que transformen, elaboren i modifiquen unes primeres matèries, fins a obtenir el producte final. Pertanyen a aquest sector les industries tèxtils o metal·lúrgiques.

-Empreses del sector terciari: Són totes aquelles que ofereixen els anomenats serveis al client (comerç, transport, banca, sanitat, etc.)

LES EMPRESES I LA PROPIETAT

Segons la propietat del capital, les empreses poden ser públiques o privades.

-L'Empresa pública: És la que està gestionada i dirigida per les institucions governamentals d'un determinat país

-L'Empresa privada: És la que està gestionada o dirigida per una persona o un grup de persones.

Segons les seves característiques i el seu funcionament, n'hi ha de diversos tipus; individual, cooperativa, societat limitada (SL), i societat anònima (SA), entre d'altres.

ORGANITZACIÓ DE L'EMPRESA

L'actualització de l'empresa, que es planifica, s'executa i es revisa contínuament, es fonamenta a assolir el màxim d'objectius amb els mínims mitjans.

Perquè una empresa funcioni correctament, cal que estigui ben gestionada. 

Les funcions del quals són coordinades i revisades per l'equip directiu o la direcció de l'empresa.

ORGANITZACIÓ DEL DEPARTAMENT DE PRODUCCIÓ

Pel que fa a la fabricació, l'empresa ha de disposar, dins del departament de producció, de diverses seccions o àrees: l'oficina tècnica, el departament de recerca i desenvolupament, la secció de manteniment i la secció de fabricació en són les principals.

L'OFICINA TÈCNICA 

Les funcions bàsiques d'una oficina tècnica són:

-Dissenyar i elaborar el plànols dels mecanismes o productes que s'han de fabricar.

-Establir, d'acord amb els plànols, els mètodes més rendibles per a la fabricació del producte. Cal determinar i escificar de forma escrita i gràfica de les diferents fases del procés de fabricació.

-Planificar la realització del procés i l'ordre de fabricació tenint en compte l'estoc de material.

Aixó permet evitar erros que poden perjudicar la qualitat del producte i, per tant, la possibilitat d'haver-lo de tornar a fabricar. Per tal de garantir-la, els productes se someten a un control de qualitat.

RECERCA I DESENVOLUPAMENT (R+D)

El continu desenvolupament industrial, les normatives cada cop més estrictes, els nous avenços tecnològics; obliguen les empreses a dur a terme tasques de recerca i a desenvolupar nous productes o modificar-ne alguns d'existents per tal d'adequar-los a les noves necessitats i als nous avenços tecnològics.

Aquest departament no tan sols s'ocupa de la forma o el material del producte, sinó que també n'analitza moltes altres característiques, com els processos i els mètodes de fabricació, cosa que permet reduir-ne el temps i els costos de fabricació, estalviar energia i proporcionar un producte més competitiu.

SECCIÓ DE MANTENIMENT

La tasca d'aquesta secció és vetllar pel bon funcionament de totes les màquines i instalacions de l'empresa.

SECCIÓ I PROCÉS DE FABRICACIÓ

La secció de fabricació d'una empresa és on té lloc l'elaboració del producte.

El procés de fabricació és la seqüència de pasos que s'han de seguir per obtenir un producte determinat. De forma gràfica, es pot analitzar mitjançant el diagrama de procés.

1. Recepció d'una primera matèria o producte semielaborat.

2. Procés d'elaboració i envasament.

3. Emmagatzematge del producte acabat.

DIAGRAMA DE PROCÉS

El diagrama de procés és, basicament, de dos tipus; el de procés de les operacions, que representa les diferents operacions que es porten a terme per a l'obtenció d'un producte, i el de procés de recorregut, que mostra totes les fases del procés i els diferents llocs per a on passa el producte durant la seva elaboració.

INTRODUCCIÓ AL CONTROL DE QUALITAT

En un procés de fabricació en què es fan molts productes idèntics.

Es fonamental dur a terme un control de qualitat. En cada pas del procés de fabricació, s'avalua una mostra dels productes i a partir de la seva "qualitat" s'accepta la partida sencera o es rebutja.

SERVEI POSTVENTA

Les empreses que es dediquen a la fabricació de productes industrials disposen de l'anomenat servei postventa.

Així, segons el cas, el servei postventa assesora el comprador, informa de nous productes, convida a demostracions i, sobretot, ofereixen un servei fonamental: el servei tècnic.

GARANTIA

Garanteix que el fabricant es farà càrrec de tots els desperfectes i repararà el producte o es lliurará un de nou, dintre de un periode de temps.

ELS RESIDUS INDUSTRIALS

-El reciclatge, que permet reutilitzar el material.

-La neutralització, que aconsegueix que el residu no pugui contaminar.

-La incineració controlada, que pot produir electricitat o calor aprofitable simultàneament.

CLASSIFICACIÓ DELS RESIDUS

-Els residus biodegradables, que generalment procedeixen de l'agricultura, són aquells que es descomponen per l'acció del sol o per si mateixos.

-Els residus tòxics poden ser sòlids, líquids o gasosos; cal mantenir-los aillats.

-Altres residus com determinats plàstics, el vidre, alguns electrodomèstics, ferralla, roba sintètica... poden ser reciclats o tractats de manera controlada.